Ett gott vin förhöjer varje måltid. Vår vinkällare, som ligger under vackra källarvalv, är en av fjällens mest vällfyllda med hundratals nummer, alla lika noggrant utvalda. Några av de allra bästa kommer dessutom från egen vingård i Provence. Det är också här under valven vi arrangerar våra populära vinprovningar.  

Vinprovning

En kväll i de goda dofternas och de rika smakernas tecken. Vår vinkännare låter er njuta de viner ni är intresserade av och berättar initierat om olika druvor och om olika vindistrikt och vad som kännetecknar deras viner.

Vad som väntar är kunskap om och sköna aha-upplevelser från vinets fantastiska värld. Ni serveras också olika ostar och andra tilltugg och får lära er vilken typ av maträtt som passar bäst till vilket vin - och, kanske ännu viktigare, vilka rätter passar sämre.

Vår vällfyllda vinkällare ligger en trappa ner, under vackra valv. Där väntar en av fjällens rikaste vinkällare, med flera hundra nummer som valts med kunskap och känsla. Många av buteljerna är tappade vid vår egen vingård i Provence.

Priser: Begär offert.